Exactement où dépenser et économiser

Se rassembler avec des amis et de la famille pendant un repas est l’une des joies les plus simples de la vie. Qui n’aime pas un dîner? Mais le gardant réel – en tant qu’hôtesse débutante cette année, j’ai appris que le coût peut s’additionner rapidement. Cela peut être particulièrement coûteux si vous cherchez les médias sociaux pour Inspo. Tant d’hôtesse partagent des rassemblements élaborés avec plusieurs cours et un décor sur le thème sur Instagram et Tiktok, il peut sembler que vous devez suivre les Jones. La bonne nouvelle? L’hébergement sur un budget est plus que possible.

Personne ne devrait avoir l’impression que l’hébergement est hors de portée en raison de la budgétisation et du coût. La magie d’un dîner est la partie rassemblée – qui est autour de la table et comment vous les faites ressentir. Pas besoin de menus de fantaisie ou de service. La réflexion, la créativité et l’intention sont beaucoup plus percutantes que de dépenser beaucoup d’argent. Si vous êtes prêt à organiser des rassemblements mémorables sans vous surpasser financièrement, voici quelques conseils pour vous aider à démarrer.

Image de fonctionnalités de Michelle Nash.

Gardez la liste des invités intime

Je pensais qu’un dîner ne valait la peine que si j’invitais un grand groupe de personnes. La vérité est qu’une partie plus grande me submerge! Je préfère de loin une liste d’invités intime à un rassemblement plus important. Une fête plus petite signifie que vous pouvez avoir une conversation personnelle et personnelle, des connexions plus profondes, et oui, une facture d’épicerie plus petite. Au lieu de jeter un gros bash, héberger un budget peut signifier inviter quelques amis à dîner, ou peut-être même simplement des boissons et un dessert. Mon cœur introverti gonfle quand il y a quatre à six personnes assis à ma table. Nourrir quatre personnes est, bien sûr, plus rentable que de servir plus que cela, et ce n’est pas moins spécial.

Hébergez un club de potluck ou de livre de cuisine

Héberger un budget signifie que vous n’avez pas à tout faire par vous-même. C’est plus que OK de demander de l’aide à vos proches! En fait, d’après mon expérience, mes amis sont plus qu’heureux de donner un coup de main et de demander toujours s’ils peuvent apporter quelque chose. Les clubs de repas et de livres de cuisine sont parfaits pour héberger un budget, et c’est un excellent moyen d’impliquer tout le monde. Il n’y a aucune pression pour que l’hôte fasse toute la cuisine, car tout le monde apporte un plat à partager. En tant qu’hôte, essayez de prendre soin du plat principal et des boissons, tandis que vos invités apportent des côtés, des desserts et des bouteilles de vin. Moins de stress tout autour et plus gentil avec votre portefeuille.

Devenir végétarien

Dans la plupart des cas, les protéines seront l’alimentation qui vous coûte le plus. Si vous souhaitez servir un repas délicieux et rentable, pourquoi ne pas devenir végétarien pour la nuit? Un gros lot de pâtes est toujours un plaisir de foule, et une salade de betteraves colorée ou des légumes grillés font un grand côté. L’une de ces recettes de pâtes d’été est parfaite pour les dîners et aidera à maintenir votre budget de menu relativement bas. Vous ne pouvez pas non plus sauter sur le dessert, et cette pavlova aux fraises et à la crème est un spectacle total, avec seulement une poignée d’ingrédients.

Utilisez ce que vous avez

Considérez ceci votre permission Slip pour utiliser ce que vous avez. Vous n’avez pas besoin de sortir et d’acheter des plats de fantaisie ou de service sur le thème. Les assiettes et les tasses mal assorties sont plus que les bienvenues. Ils peuvent même être, oserais-je dire, chic. Ce qui compte le plus sur l’hébergement, c’est la façon dont vous faites ressentir vos invités. Un beau paysage à table peut mettre l’ambiance et élever l’ambiance (et même cela n’a pas à être coûteux!), Mais il est parfaitement bien de ne pas dépenser d’argent supplémentaire pour des articles spécialisés que vous ne pouvez utiliser qu’une seule fois.

Étreinte vos fournitures d’hébergement

Les friperies et les ventes de succession sont des mines d’or pour l’hébergement des éléments essentiels. Cette année, j’ai commencé à construire mon propre cabinet d’hébergement, et 90% de l’occasion. J’ai trouvé de la belle verrerie, de l’argent, des plateaux et des draps lors des ventes de domaines, et ma pièce la plus chère n’était que de 20 $. J’ai même hérité d’un ensemble de serviettes en tissu brodées vintage de ma grand-mère qui rendent mes paysages de table très spéciaux! N’oubliez pas les bougeoirs et les vases – j’ai épousé chacun pour quelques dollars. Si vous avez besoin de fournitures et que vous êtes intéressé à héberger un budget, à courir, à ne pas marcher, à votre friperie locale.

Créer une boisson signature

Garder votre menu simple est un conseil clé, que vous hébergez un budget ou non. Mais c’est particulièrement pratique lorsque vous cherchez à économiser de l’argent. Il est tentant d’offrir à vos invités une variété de boissons (que ce soit des cocktails ou des cocktails, mais un bar stocké peut être très cher. Au lieu d’offrir plusieurs options de boissons, choisissez-en une et faites-en votre signature. Un cocktail par lots dans un pichet est une telle ambiance, ou vous pouvez choisir de faire des boissons individuellement. Cela peut être un choix idéal si vous savez que vous avez un mélange de personnes qui boivent et qui ne le font pas (l’excuse parfaite pour essayer ces boissons non alcoolisées). La simplicité est la clé. Cela maintient également la fatigue de la décision à distance.

Pensez au-delà du dîner

Organiser un dîner n’est pas le seul moyen de créer un rassemblement mémorable avec vos amis et votre famille. Héberger un budget peut inclure d’avoir des invités pour des café et des pâtisseries inspirés du café, des boissons et un dessert, un happy hour, ou même une soirée cinéma avec du pop-corn. Il n’est pas nécessaire de servir un repas complet, et il n’est pas nécessaire de dépenser des tonnes d’argent pour la nourriture et la décoration. Au lieu de cela, pensez aux détails qui ne sont pas du tout coûteux – une liste de lecture amusante, allumant une bougie préférée et ayant des débutants de conversation à portée de main. Vos invités se souviendront de ce qu’ils se sentaient lors de votre rassemblement, alors concentrez-vous sur le maintien de tout le monde à l’aise et à l’aise.

N’oubliez pas que l’hébergement concerne la connexion, pas la perfection. Un simple rassemblement peut être si spécial lorsque le bon mélange de personnes se réunisse pour profiter de l’entreprise de l’autre – peu importe le budget. Happy Hosting!